Se presenta la 62ª de la feria del esparrago, que se celebrará entre el 24 y el 26 de abril, esta nueva edición vuelve con una acción gastronómica que tiene como protagonistas a la restauración gavanense, el esparrago de Gavà y el producto de proximidad. Es una actividad organizada por…
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Del 20 al 26 de abril, en el municipio de Pego, 12 restaurantes ofrecerán durante esa semana menús especiales, a 12 euros, que incluyen, además del plato principal con el arroz bomba como base fundamental, entradas, una bebida, café o postre. Es necesaria reserva previa. Estas jornadas quieren dar a…
Después de los buenos resultados de ediciones pasadas, y por cuarto año consecutivo, los restaurantes del concejo de Aller ofrecerán del 17 al 19 de abril las Jornadas Gastronómicas de la Carne de Potro. El evento está organizado por el Ayuntamiento de Aller y por la asociación turística “Aller Experiencias”,…
Madrid Fusión Manila nace con el objetivo de atraer a los amantes de la gastronomía y a los gourmets en tres excitantes eventos- el Congreso Internacional de Gastronomía, la Feria de Gastronomía y el Festival de Sabores de Filipinas. Abril promete ser un mes lleno de eventos para la cocina…
La gastronomía noruega, además de estar evolucionando a pasos agigantados, se está convirtiendo en un aliciente más para visitar el país. Noruega vuelve a ser un referente de la gastronomía internacional al recibir por quinta vez el prestigioso premio Bocuse D’Or, el pasado 28 de Enero, gracias al magnífico trabajo…
La elaboración del vino es un proceso que ha pasado de generación en generación. Un proceso que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos y obtener el mismo resultado de calidad que ha hecho valedor a los vinos de Rioja Alavesa del prestigio acumulado. Técnicas y diseños modernos que han…
Acercándonos al invierno, mientras duermen los viñedos, las destilerías se activan para transformar el vino en el precioso aguardiente. Alrededor del alambique se mezclan los efluvios de futuros grandes Cognacs. Este momento fundamental en el proceso de fabricación del Cognac, es el que han elegido numerosos artesanos para abrir sus…
Los próximos días 26, 27 y 28 de septiembre se celebrará en Francia la cuarta edición de la Fête de la Gastronomie. Componente esencial de la cultura francesa y fuente de permanente riqueza y creatividad, la Gastronomía francesa posiciona al país como referente de vanguardia internacional a nivel gastronómico. Esta…
Foto cedida por Turismo de Navarra De la mano del programa Cultur, Navarra acogerá durante todos los días del mes de agosto conciertos y actuaciones de diversos grupos en espacios de interés natural y patrimonial, como las cuevas de Zugarramurdi, el bosque de Orgi o el monasterio de La Oliva,…
Más de veinte restaurantes japoneses de Madrid y Barcelona se suman a celebrar el evento que acerca la alta gastronomía nipona a los comensales. Los restaurantes propondrán un menú especial de 25€ elaborado siguiendo las técnicas culinarias tradicionales. El evento persigue ser un puente de unión entre la cultura japonesa…